🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 ovo inteiro
- Azeite
- Leite
- 1 tomate
- 1 dente de alho
- 1 cebola
- Salsinha
- Cebolinha
- Vinagre
- Pão francês
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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No liquidificador bata o ovo crú acrescentando azeite até obter uma maioneze cremosa.
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Adicione 2 a 3 colheres de sopa de leite.
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Bata novamente, acrescentando azeite bem devagar.
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Se quiser pode colocar umas gotas de suco de limão.
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A maioneze não deve ficar muito consistente, regule com o leite.
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Tempere com sal.
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Pique o tomate, o alho, a cebola, a salsinha, a cebolinha bem picadinho, misture tudo e tempere com sal e vinagre vai ficar parecido com vinagrete.
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Pegue o pão passe a maionese, coloque o recheio, espete e coloque assar na churrasqueira.
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Tem que cuidar para não queimar, o pão deve ficar crocante.
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É uma delícia como acompanhamento para o churrasco.
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