🥕 Ingredientes
- 2 tomates médios
- 1 ovo
- 3 fatias de queijo mussarela
- Duas fatias de pão integral de fôrma
- Orégano
- 1/2 dente de alho
- Sal a gosto
- Um pouco de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Corte os tomates em rodelas.
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No fogo bem baixo unte uma frigideira com um pouco de óleo. Forre a frigideira com os tomates e salpique um pouco de sal.
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Quebre o ovo num prato, verificando se está tudo bem com ele e derrame-o sobre a caminha de tomates.
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Salpique um tiquinho de sal. Cubra com as fatias de queijo e salpique orégano. Cubra com a tampa e deixe cozinhar o ovo na consistência que preferir.
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Arrume as fatias de pão em um prato raso grande, passe o alho cortado nas fatias. Derrame o "top" da frigideira sobre os pães de modo a cobri-los para que fiquem como uma pizza. Para ser degustado com garfo e faca.
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cebola em rodelas, presunto picado, milho, ervilhas.
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Se não gostar de ovos, crie você mesmo. O tomate é o que hidrata o prato e o queijo fecha, ajudando a cozinhar os ingredientes.
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cálice de vinho tinto ou um suco bem grande de frutas.
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