Pãozinho de mandioca e queijo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de mandioca crua
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 1 colher de fermento em pó
• Para empanar clara e queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca até desmanchar.

2. 2

   Amasse com um garfo e acrescente a gema, a margarina, a farinha de trigo e o queijo ralado.

3. 3

   Verifique o sal.

4. 4

   Adicione o fermento em pó.

5. 5

   Com as mãos umedecidas faça bolinhas, empane na clara de ovo e no queijo.

6. 6

   Leve ao forno para assar em forma untada.

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