Pãozinho de leite condensado da Elaine

🥕 Ingredientes

• 2 unidades de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de sal
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite quente
• 1 xícara de água quente
• 2 gemas de ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 400 ml de leite
• coco ralado pra polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata bem o sal, o leite condensado, o leite, a água, as gemas e a margarina.

2. 2

   Em uma bacia, acrescente a mistura do liquidificador, o fermento e vá adicionando farinha aos poucos.

3. 3

   Sove a massa por 15 minutos para ficar elástica.

4. 4

   Divida em pequenas bolinhas em forma untada, deixando espaço entre elas.

5. 5

   Deixe descansar por 20 minutos até dobrar de volume.

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido por 10 minutos ou até dourar.

7. 7

   Junte todos os ingredientes da calda, passe sobre os pães e polvilhe o coco.

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