Pãozinho da Freirinha Julia

🥕 Ingredientes

• 100 g de fermento para pão
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de água (não muito cheia)
• 1/2 lata de leite condensado de óleo
• 4 ovos inteiros
• Farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o fermento para pão de acordo com as instruções contidas em sua embalagem (fermento de sua preferência).

2. 2

   Coloque no liquidificador o preparado do fermento, o leite condensado, a mesma medida do leite condensado de água (não muito cheia), o óleo e os ovos inteiros, bata tudo.

3. 3

   Despeje a mistura em um recipiente grande e acrescente aos poucos a farinha de trigo, amassando bem até desprender da mão.

4. 4

   A massa deve ficar lisa e solta.

5. 5

   Deixe descansar por 40 minutos, ou faça uma bolinha e coloque em um copo com água até a bolinha subir.

6. 6

   Após o período, faça bolinhas uniformes modelando os pãezinhos. Deixe crescer por mais 30 minutos em um forma untada.

7. 7

   Pincele com gema e asse por 15 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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