Biscoito saudável

🥕 Ingredientes

• 200 g de margarina
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 colher de essência de baunilha
• 2 xícaras de ração humana
• 1 colher de farinha de banana verde
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Uva passa, castanha de caju ou nozes para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina e o açúcar por 2 minutos (na batedeira ou à mão mesmo).

2. 2

   Junte a baunilha, o ovo, a ração, as farinhas de banana verde e trigo.

3. 3

   Amasse bem até dar o ponto de enrolar. Faça bolinhas e achate com um garfo. Coloque sobre ela a uva passa ou a castanha de caju (pode ser em metades) ou um pedaço de noz.

4. 4

   Asse em forma não untada por mais ou menos 20 minutos.

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