Pão sovado sem ovo e leite

Pão sovado sem ovo e leite

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 600 ml de água morna
  • 1 e 1/2 kg farinha de trigo
  • 2 pacotes de fermento
  • 6 colheres grandes de açúcar
  • 8 colheres grandes de óleo
  • 1 colher (sopa) rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture todos ingredientes em uma tigela.

  2. Sove a massa em uma superfície enfarinhada até ficar bem lisa e com bolhas.

  3. Separe em 3 ou 4 partes iguais abra a massa e faça rolinhos.

  4. Coloque os rolinhos na assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles por que vão crescer.

  5. Deixe crescendo por aproximadamente 1h30 com um pano por cima da assadeira.

  6. Leve para assar em forno médio (200° C), preaquecida, por 45 minutos.

  7. Jamais abra o forno antes do horário.

  8. Após tirá-lo do forno, passe margarina na casca para ficar macia.

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