Pão sovado

🥕 Ingredientes

• 600 g de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 1 tablete de fermento
• 1 copo de leite
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de açúcar
• 4 colheres de azeite ou 2 de manteiga
• 1 colher de oleo para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente um pouco o leite e dissolva o fermento.

2. 2

   Adicione na farinha em uma tigela funda, os ovos, o sal e o açúcar.

3. 3

   Misture tudo até ficar bem homogêneo.

4. 4

   Se estiver ainda pegando nas mãos adicione mais um pouco de farinha, sovando e misturando os ingredientes.

5. 5

   Sove até ficar tudo em uma massa lisa, corte em quatro pedaços e dê a forma de pães.

6. 6

   Unte a forma e passe um pouco de farinha de trigo.

7. 7

   Coloque os pães na forma.

8. 8

   Deixe descansar (coloque uma bolinha da massa em um copo de água em temperatura ambiente) quando a bolinha subir está pronto para ir ao forno.

9. 9

   Deixe no forno até que esteja bem assado, por mais ou menos 20 ou 25 minutos, dependendo do forno.

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