Pão sovado

🥕 Ingredientes

• 3 copos de água morna (ou leite se preferir)
• 1 ovo
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) rasas de fermento biológico seco para pão
• trigo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia misture todos os ingredientes.

2. 2

   Por último a farinha, que deve ser colocada até que forme uma massa lisa e homogênea, que se desgrude das mãos.

3. 3

   Despeje a massa sobre uma superfície lisa para que seja sovada (sovar bastante).

4. 4

   Coloque de volta na bacia e deixe ela descansar até que dobre de volume.

5. 5

   Depois de estar crescida divida ela em 4 partes iguais.

6. 6

   Passe no cilindro até que esteja bem lisinha.

7. 7

   Enrole e coloque em formas de pão untadas com óleo.

8. 8

   Deixe crescer novamente até que dobre o tamanho.

9. 9

   Assar em fogo médio por aproximadamente 30 ou 40 minutos (ou até que estejam dourados).

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