Pão sen glúten com semente de girassol, chia e linhaça

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 copo de óleo de girassol (você pode usar outro, esse fica saboroso)
• 1 copo de iogurte desnatado
• 1 e 1/2 copo de farinha de arroz integral
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de linhaça dourada
• 1 colher (sopa) de chia
• 4 colheres (sopa) de semente de girassol sem casca
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos, junto com a linhaça.

2. 2

   Em seguida junte a farinha, o sal e o açúcar.

3. 3

   Quando estiver bem homogêneo, misture com uma pá a chia, a semente de girassol e por último o fermento.

4. 4

   Unte uma forma de bolo inglês com margarina e farinha de arroz, despeje a massa (se quiser coloque um fio de gema de ovo por cima)

5. 5

   Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

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