🥕 Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de óleo (200 ml)
- 2 copos (americano) de leite morno
- 2 sachês de fermento biológico seco (20 g)
- sal a gosto
- Recheio
- presunto e muçarela ralados a gosto
- 2 tomates picados em cubos pequenos
- 2 cebolas picadas em cubos
- orégano a gosto
- 1 gema para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
-
Em uma bacia, despeje o leite morno com o óleo e o fermento biológico seco e misture bem.
-
Adicione o sal, um pouco de farinha de trigo e misture
-
Adicione a farinha de trigo pouco a pouco e misture
-
Coloque a farinha de trigo aos poucos e sove bem a massa
-
O momento de parar de adicionar a farinha de trigo é quando a massa deixar de grudar nas mãos
-
Sove bem e deixe a massa descansar na bacia por 20 minutos.
-
Após este tempo, divida a massa em três partes
-
Abra a massa tipo formato oval e recheie até mais da metade da massa aberta
-
Comece a enrolar a massa pela parte que está recheada apertando as pontas um pouco
-
Salpique farinha de trigo em uma forma quadrada grande, coloque os pães e pincele gema de ovo por cima dos pães
-
Leve ao forno para assar a 200° C por 30 minutos.
Seja o primeiro a comentar!