Pão recheado de calabresa

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 170 ml de leite morno
• 2 colher (chá) de açucar
• 1 colher (chá) de sal
• 90 ml de oleo
• 1 ovo mais uma gema
• 30 g de fermento fresco
• 2 calabresas
• 1 cebola
• 250 g de muçarela
• 1 colher (sopa) de oregano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no açúcar.

2. 2

   Acrescente o leite morno e o óleo, mexa bem.

3. 3

   Adicione a farinha, o ovo, gema e o sal.

4. 4

   Misture até formar uma massa.

5. 5

   Sove até desgrudar da mão.

6. 6

   Deixe descansar por 1 ou 2 horas ou até a massa dobrar de volume.

7. 7

   Abra com rolo, recheie e leve ao forno preaquecido a 180° C.

8. 8

   Tire a pele e rale a calabresa.

9. 9

   Rale a cebola e a muçarela.

10. 10

    Junte em uma bacia e adicione 1 colher (sopa) de orégano e acrescente à massa

❓ Perguntas frequentes

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