Pão recheado da Rê

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo (até desgrudar das mãos)
• 60 g de fermento de pão
• 1 copo americano de leite
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina (em temperetura ambiente)
• 2 colheres (sopa) de áçucar
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 gema para pincelar
• 300 g de presunto
• 300 g de queijo mussarela
• Molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o femento com o áçucar até derreter.

2. 2

   Depois acrescente o restante dos ingredientes, misture muito bem.

3. 3

   Coloque a farinha até desgrudar a massa das mãos.

4. 4

   Reserve até dobrar de volume.

5. 5

   Depois da massa descansar coloque metade em um tabuleiro, o molho de tomates, o presunto e o queijo e feche o pão com o restante da massa.

6. 6

   Pincele com a gema e leve para assar em forno pré - aquecido a 180 graus até dourar.

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