Canelone falso

🥕 Ingredientes

• 1 ricota passada na peneira
• 3 colheres de creme de leite sem soro
• 1 gema para dar liga
• Sal e pimenta do reino e cebolinha a gosto
• Presunto e mussarela cortados grossos
• Molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela coloque os quatro primeiros ingredientes.

2. 2

   Faça bolinhos cilíndricos, enrole-os com o presunto e o queijo, no formato de canelone.

3. 3

   Coloque - os num refratário, colocando primeiro o molho por baixo.

4. 4

   Cubra por cima com o resto do molho.

5. 5

   Salpique com queijo ralado e leve ao forno.

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