Pão recheado à moda da casa

Pão recheado à moda da casa

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 350 ml de óleo
  • 30 g de fermento
  • Óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 450 ml de água morn
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 150 g de salame
  • 100 g de presunto
  • 100 g de mussarela
  • 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em um recipiente para fazer a massa, colocar o óleo, o fermento, o açúcar, o sal e a água morna, misturar tudo,

  2. Acrescentar a farinha de trigo até dar ponto.

  3. Em um copo de água colocar um pedacinho de massa.

  4. Deixar a massa crescer até a bolinha do copo subir, cerca de 30 minutos.

  5. Abrir a massa como para pizza, colocar o presunto, a mussarela e o salame, tudo em camadas.

  6. Enrolar o pão e para finalizar pincelar a gema.

  7. Levar ao forno por 20 minutos aproximadamente, até dourar.

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