🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 250 ml de leite morno
- 6 ovos
- 800 g de farinha de trigo
- 200 g de queijo ralado
- 50 g de fermento biológico
- 100 g de margarina
- 1 pitada de açúcar
- 1 gema para pincelar
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Dissolva o fermento com o leite e o açúcar.
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Acrescente os ovos, o queijo e a margarina mexendo bem.
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Vá acrescentando a farinha aos poucos e mexendo.
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Sove bem a massa até que não grude nas mãos e deixe descansar por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.
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Abra a massa no tamanho que desejar, recheie e feche a massa.
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Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
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