Pão rápido

Pão rápido

⏱ 3h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 copo tipo americano de óleo
  • 2 copos tipo americano de leite morno
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento biológico granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento em metade do leite e despeje em uma tigela grande.

  2. Junte o açúcar, o sal e 1 copo de farinha.

  3. Misture bem e deixe crescer em local aquecido, até dobrar de volume.

  4. Bata os ovos, adicione o leite restante e o óleo.

  5. Misture bem e junte ao fermento já crescido.

  6. Misture novamente.

  7. Aos poucos, vá adicionando o restante da farinha, misturando sempre, até obter uma massa homogênea.

  8. Despeje a massa em duas fôrmas, cubra-as com um pano grosso e deixe crescer por 2 horas à temperatura ambiente.

  9. Forme os pães e leve ao forno médio e asse por cerca de 40 minutos.

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