🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 1/2 pães fatiados sem casca
- 2 litros de leite
- 1 pacote de creme de queijo
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho verde sem a agua
- 250 g de maionese
- 400 g de presunto fatiado
- 600 g de mussarela fatiado
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Fazer um creme com 1 litro de leite e o pacote de creme de queijo.
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Quando o creme estiver pronto, acrescentar 1 lata de milho verde, 1 copo de requeijão e o presunto picado em quadradinhos.
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Ferva o leite.
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Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea.
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Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar.
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Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal.
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Em um refratário grande monte as camadas.
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ª Camada: Pão molhado no leite.
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ª Camada: Maionese, camada fina.
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ª Camada: Creme.
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ª Camada: mussarela.
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Repetir camadas.
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Terminar com mussarela e por último uma camada de molho branco.
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Leve ao forno pré-aquecido.
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Asse por 40 minutos.
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