Pão quente

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango médio desfiado
• 1 cebola grande
• 2 tomates médios
• 1 lata de extrato de tomate elefante
• 1 vidro de palmito picado
• 1 caldo de galinha
• Sazón vermelho (opcional)
• 1 caixa de leite integral
• 4 colheres sopa de maisena para engrossar
• 1 copo de requeijão
• 3 pacotes queijo fatiado
• 2 pães cortados para torta fria
• 2 pacotes de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fritar a cebola e o tomate, acrescentando em seguida o caldo de galinha, o frango desfiado, o extrato de tomate, o palmito e o sazón. Colocar um pouco de água e deixar ferver. Reserve.

2. 2

   Esquentar um pouco o leite com o caldo de galinha. Depois acrescentar a maisena dissolvida em um pouco de água. Quando estiver engrossando, colocar o requeijão.

3. 3

   Após, misturar os dois molhos.

4. 4

   Em um refratário montando em camadas: molho, pão, molho, queijo, molho e assim sucessivamente.

5. 5

   Levar ao forno médio para derreter o queijo e só então colocar a batata palha.

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