🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 copo de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de açucar
- 1 xícara de café de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 tablete de fermento para pão
- 1/2 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 1/2 lata de molho pomarola
- 250 grs de mussarela
- 250 g de presunto
- 1 gema para pincelar mais um pouco de café preto (misture os dois ou pode também rechear com lingüiça defumada)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Dissolva o fermento com o açúcar. Reserve.
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Bata os ovos, acrescente o leite, o óleo o sal e junte a farinha. Sove bem divida a massa em dois.
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Abra com auxílio do rolo passe o molho pomarola.
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Coloque a mussarela e presunto em fatias.
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Enrole e pincele a gema misturada com um pouco de café.
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Leve ao forno até dourar e coloque na pomarola tempero como orégano e pimenta do reino se preferir.
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