Para 8 porção(ões) — Mousse de doce de leite com amêndoas
✓2 latas de leite condensado cozido em pressão
✓2 latas de creme de leite sem soro
✓4 claras
✓1 pitada de sal
✓1 dose de licor de amêndoas
Aprenda a fazer Mousse de doce de leite com amêndoas, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 latas de leite condensado cozido em pressão
2 latas de creme de leite sem soro
4 claras
1 pitada de sal
1 dose de licor de amêndoas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Depois do leite condensado ter sido cozido em pressão, bater no liquidificador com as duas latas de creme de leite sem soro juntamente com a dose de licor de amêndoas.
2
Triturar as amêndoas e misturá-las.
3
Bater as claras em neve e misturar bem devagar ao outros ingredientes com a pitada de sal.
4
Servir em taças.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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