Pão pompom

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de água morna
• 1 e 1/2 xícaras de leite morno
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de café de sal
• 1 xícara de açúcar
• 30 g de fermento fresco
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes líquidos e o fermento no liquidificador, bata bastante e reserve.

2. 2

   Em uma tigela coloque mais que a metade do trigo com um buraco no meio e coloque os ingredientes do liquidificador e misture com as mãos sempre acrescentando o restante do trigo até que solte das mãos.

3. 3

   Quanto mais sovar a massa mais ele vai crescer.

4. 4

   Coloque a massa dentro de um saco plástico fechado e deixe dobrar de volume.

5. 5

   Divida a massa em 4 e coloque dentro de formas para pão untadas e enfarinhadas, pincele gemas misturadas com um fio de azeite e deixe descansar por mais 40 minutos.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por mais ou menos quarenta minutos ou até dourar.

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