🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 copo(tipo requeijão de leite)
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 50 g de fermento para pão
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 300 g de presunto
- 300 g de mussarela
- 4 tomates maduros cortados em fatias finas
- Orégano
- Gema de ovo para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Dissolver o fermento no sal e açúcar.
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Acrescentar o leite e misturar bem.
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Adicionar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem até a massa não grudar mais na mão.
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Deixar a massa descansar meia hora.
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Separar em 4 partes.
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Abrir cada parte com o rolo formando um retângulo. Colocar umas três fatias de presunto, rodelas de tomate, salpicar orégano e umas três fatias de mussarela.Enrolar como rocambole fechando bem a massa nas pontas.
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Pincelar com gema e levar para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado.
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