Pão pizza da Mou

Pão pizza da Mou

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 copo(tipo requeijão de leite)
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 50 g de fermento para pão
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela
  • 4 tomates maduros cortados em fatias finas
  • Orégano
  • Gema de ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Dissolver o fermento no sal e açúcar.

  2. Acrescentar o leite e misturar bem.

  3. Adicionar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem até a massa não grudar mais na mão.

  4. Deixar a massa descansar meia hora.

  5. Separar em 4 partes.

  6. Abrir cada parte com o rolo formando um retângulo. Colocar umas três fatias de presunto, rodelas de tomate, salpicar orégano e umas três fatias de mussarela.Enrolar como rocambole fechando bem a massa nas pontas.

  7. Pincelar com gema e levar para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado.

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