Pão macio

Pão macio

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 ml de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 250 ml de óleo ou manteiga
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 60 g de fermento biológico fresco ou 2 envelopes granulado
  • 1,2 kg de farinha de trigo, aproximadamente

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata tudo no liquidificador, menos a farinha.

  2. Em uma tigela coloque a metade da farinha e despeje a mistura, acrescentando aos poucos a farinha até que fique uma massa macia e que não grude nas mãos.

  3. Deixe descansar por 30 minutos, até dobrar de volume.

  4. Modele os pães a sua preferência e deixe dobrar de volume, cerca de 30 minutos.

  5. Esquentar o forno por uns 30 minutos, colocar os pães deixe assar por 15 minutos.

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