🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 20 g de fermento biológico seco
- 700 ml de agua morna
- 1 1/2 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata tudo no liquidificador (exceto a farinha de trigo) por uns minutos.
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Depois misture a batida à 1 kg de trigo.
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Vá adicionando o resto do trigo até a massa desgrudar das mãos.
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Sove bem a massa.
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Deixe descansar em um lugar fechado por 30 minutos.
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Depois disso, estique a massa e forme pão.
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Deixe descansar em um lugar fechado por volta de 1 hora .
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Ligue o forno a 220º C.
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Passe gema para dar um brilho.
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Asse por aproximadamente 20 minutos ou até a massa crescer e ficar dourado por fora.
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