Pão Lu Bel Gil

Pão Lu Bel Gil

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 20 g de fermento biológico seco
  • 700 ml de agua morna
  • 1 1/2 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata tudo no liquidificador (exceto a farinha de trigo) por uns minutos.

  2. Depois misture a batida à 1 kg de trigo.

  3. Vá adicionando o resto do trigo até a massa desgrudar das mãos.

  4. Sove bem a massa.

  5. Deixe descansar em um lugar fechado por 30 minutos.

  6. Depois disso, estique a massa e forme pão.

  7. Deixe descansar em um lugar fechado por volta de 1 hora .

  8. Ligue o forno a 220º C.

  9. Passe gema para dar um brilho.

  10. Asse por aproximadamente 20 minutos ou até a massa crescer e ficar dourado por fora.

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