Pão light com gérmen de trigo

Pão light com gérmen de trigo

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 envelope de fermento biológico seco (para pão)
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 xícara (cha) de leite desnatado
  • 1 xícara (chá) de germen de trigo
  • 400 g de farinha de trigo aproximadamente

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o fermento, o leite, o ovo, a margarina, o açúcar e o sal.

  2. Despeje a mistura em uma vasilha, adicione o gérmen de trigo e misture.

  3. Coloque a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa que desgrude das mãos, mas que esteja bem macia.

  4. Coloque a massa em forma para pão, untada e enfarinhada.

  5. Deixe crescer até dobrar de volume.

  6. Asse em forno médio por aproximadamente 45 minutos.

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