Pão Italiano Fácil

🥕 Ingredientes

• 540 g de água
• 800 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento biológico seco
• 20 g de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma vasilha todos os ingredientes menos a água.

2. 2

   Acrescente a agua à mistura e mexa.

3. 3

   Mexa com as mãos, mas não precisa sovar por muito tempo.

4. 4

   A massa não solta da mão.

5. 5

   Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora.

6. 6

   Aqueça uma forma no forno, quando tirar polvilhe um pouco de farinha.

7. 7

   Molde 2 pães grande, como preferir e voloque na forma aquecida.

8. 8

   Polvilhe farinha de trigo em cima da massa e faça um corte leve.

9. 9

   Cubra a forma com papel-alumínio e asse por 30 minutos em formo médio.

10. 10

    Tire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar o pão.

❓ Perguntas frequentes

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