🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 colheres de sopa de fermento para pão (seco)
- 2 copos americanos de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 3/4 de copo americano de óleo
- Mais ou menos 3/4 de 1 kg de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Misturar todos os ingredientes, e por fim a farinha de trigo aos poucos até obter uma mistura homogênea e bem sovada, colocar mais farinha se necessário, até que solte totalmente das mãos.
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Descansar a massa por 30 minutos e após dividir a massa em partes que dê mais ou menos 4 pães redondos.
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Colocar os mesmos em uma assadeira e polvilhar por cima mais farinha de trigo e deixar descansar novamente por mais 30 minutos.
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Após colocar para assar em forno pré-aquecido de 200º graus por mais 30 minutos (mais ou menos, de acordo com o forno).
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É o perfeito pão italiano, uma delícia para comer com manteiga ou patês.
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