Pão integral fácil

🥕 Ingredientes

• 2 copos (americanos) de farinha de trigo
• 2 a 3 copos (americanos) de farinha de trigo integral
• 1 1/2 copos (americanos) de fibra de trigo
• 125 ml de óleo de milho
• 750 ml de água morna
• 1 envelope de fermento biológico
• 2 colheres (sobremesa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sobremesa) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem o açúcar, o fermento, o trigo comum, o sal, a fibra de trigo, o óleo e a água morna.

2. 2

   Adicione aos poucos, mexendo sempre com uma colher de pau, o trigo integral, até formar uma massa firme e grudenta.

3. 3

   Deixe descansar por 20 minutos.

4. 4

   Divida a massa em 2 e coloque em formas para pão untadas e enfarinhadas.

5. 5

   Alise bem a massa e deixe descansar por mais 20 minutos.

6. 6

   Leve ao forno médio, 200°, por 40 minutos.

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