Pão integral de aveia

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento para pão
• 1/2 xícara de açúcar (refinado, cristal, ou mascavo)
• 1 colher de chá de sal
• 1 1/2 xícara de água morna
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 1 1/2 xícara de aveia em flocos
• 4 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no açúcar, acrescente a água morna, o óleo a aveia e misture.

2. 2

   Coloque o sal, a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos.

3. 3

   Descansar por 45 minutos.

4. 4

   Dividir a massa em dois.

5. 5

   Abrir com o rolo a massa para enrolar como se fosse pão de ló.

6. 6

   Untar tabuleiro.

7. 7

   Descansar a massa por mais 45 minutos.

8. 8

   Pincelar água sobre o pão e salpicar aveia.

9. 9

   Levar para assar em forno pré - aquecido 180°c.

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