Pão de queijo mineiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de polvilho azedo
• 1 copo e dois dedos de leite
• 1 copo de óleo (faltando dois dedos)
• 2 copos de queijo meia cura ralado
• 1 colher de sobremesa de sal
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo, o, leite, o óleo e o sal.

2. 2

   Colocar o polvilho em uma tigela que suporte alta temperatura.

3. 3

   Quando levantar fervor, adicionar o contéudo na tigela com o polvilho.

4. 4

   Mexa e coloque os ovos, um a um.

5. 5

   A massa deve ficar homogênea e mole, mais a ponto de fazer bolinhas.

6. 6

   Por úlitmo, colocar o queijo ralado.

7. 7

   Untar a mão com óleo para enrolar.

8. 8

   Deixar no forno por 50 minutos.

9. 9

   Colocar um pão a 5 cm um do outra.

10. 10

    Pré aquecer o forno.

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