Pão integral

🥕 Ingredientes

• 400 ml de água morna
• 4 colheres de cafezinho de fermento para pão
• 75 ml de óleo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 xícara de aveia grossa
• 1/2 xícara de gérmen de trigo
• 1 xícara de linhaça
• 1/2 xícara de gergelim
• 1/2 xícara de semente de girassol torrada
• 2 copos de requeijão de farinha integral
• 2 e 1/2 copos de farinha de trigo
• 50 g de castanhas
• 50 g de uvas passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes na vasilha e misture bem.

2. 2

   Deixe crescer por uma hora.

3. 3

   Abra o pão, sovando bem e coloque as castanhas e uvas passas.

4. 4

   Molde o pão e coloque no forno por 40 minutos a 200ºC.

❓ Perguntas frequentes

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