Pão fofinho com recheio de pizza

🥕 Ingredientes

• 3 canecas de farinha de trigo
• 1/4 dessa caneca de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 e 1/2 caneca de leite (morno a quente)
• 1/4 da caneca de óleo
• 2 ovos
• 1 envelope de fermento granulado para pão (10 g)
• 250 g de presunto
• 250 g de Mussarela
• 2 tomates fatiados
• 1 cebola média fatiada
• orégano a gosto
• azeitona a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 3 primeiros ingredientes (farinha, açúcar e sal) numa vasilha grande.

2. 2

   Bater os últimos 4 (leite, óleo, ovos, fermento) no liquidificador.

3. 3

   Despeje o líquido do liquidificador na vasilha da farinha e misture (a massa ficará mole mesmo).

4. 4

   Deixa crescer meia hora coberto por pano de prato, num lugar quentinho (dobrará de tamanho).

5. 5

   Ponha metade dessa massa numa forma untada.

6. 6

   Colocar o recheio na seguinte ordem presunto, fatias finas de tomate e cebola, azeitona e orégano e por cima a mussarela.

7. 7

   Cobrir com a outra parte da massa e decorar como quiser por cima (fatias de tomate, pimentão, pode salpicar orégano e mussarela ralada que fica bem bonito e a textura bem apresentável).

8. 8

   Assar em forno preaquecido por 5 minutos, à 200ºC.

9. 9

   No meu fogão assou em 20 minutos.

10. 10

    Pode colocar queijo ralado, se quiser.

11. 11

    Bata no liquidificador com a massa.

12. 12

    Outras opções de recheio pasta de frango, atum, carne moída porém sem muito caldo.

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