Pão estrela

🥕 Ingredientes

• 2 copos de água morna
• 50 g de fermento para pão
• 2 ovos
• 1 xícara de óleo
• 10 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• Trigo até dar para soltar das mãos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água para ficar morna (quase fria).

2. 2

   Coloque esta água em uma vasilha, adicione nela o fermento, açúcar, o óleo e os 3ovos, mexa bem.

3. 3

   Adicione aos poucos o trigo e a pitada de sal, sovando a massa até soltar das mãos e ficar bem lisa, deixar descansar por pelo menos 1 hora.

4. 4

   Depois abra essa massa e coloque nela o recheio, que deve de ter margarina, açúcar e coco, ou pode ser margarina, açúcar (bater bem estes 2 ingredientes) e canela ou goiabada.

5. 5

   O recheio é a gosto, mas qualquer que seja ele, tem que colocar o açúcar e a margarina.

6. 6

   Enrole como se fosse um rocambole e depois corte em 4 partes.

7. 7

   Coloque para crescer em forma redonda de bolo, sendo que a parte com o recheio fique pra cima.

8. 8

   Deixe descansar por mais ou menos 1/2 hora, depois de assado passe um meladinho de açúcar e água por cima.

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