Pão doce de chocolate

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara leite morno para frio
• 2 ovos
• 2 colheres sopa de manteiga
• 1 colher de chá de sal
• 1 pacote de fermento granulado para pão
• Gotas ou lascas de chocolate ao leite
• 1 colher de manteiga
• Coco ralado a gosto (50 g)
• 1 colher de açúcar
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite, os ovos e a margarina.

2. 2

   Em uma tigela junte a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o sal e o fermento e adicione a mistura reservada, aos poucos, mexendo bem, sovando até se soltar das mãos.

3. 3

   Deixar descansar coberta com um pano e em lugar quente, até dobrar de volume. Abrir a massa, passar a manteiga e salpicar o açúcar e o coco ralado.

4. 4

   Colocar as gotas de chocolate e enrolar como rocambole.

5. 5

   Pincelar com gema batida.

6. 6

   Deixar desacansar uns 10 minutos.

7. 7

   Com uma faca afiada fazer uns cortes no pão pra que quando cresçam se abram e apareça o recheio.

8. 8

   Se quiser salpicar açúcar granulado por cima.

9. 9

   Levar para assar por 35 a 40 minutos, no forno à 180° em forno pré-aquecido.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)