Pão doce da Cida

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de fermento para pão
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de água morna
• 8 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• trigo até dar ponto (1/5 kg aproximadamente)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha o fermento, os ovos, o óleo, o açúcar e o sal, misture tudo.

2. 2

   Amorne a água e acrescente à mistura.

3. 3

   Em seguida coloque o trigo até dar ponto.

4. 4

   Deixe a massa descansar por 1 hora abafada.

5. 5

   Após desdobre a massa e faça o pão (1 grande ou dois pequenos). A forma deve ser untada com manteiga. Abafe novamente e coloque um pequeno pedaço da massa em um copo d'água. Assim que a bolinha de massa subir quer dizer que fermentou e poderá ser colocado no forno. Esquente o forno por uns 10 minutos e asse em forno a 200ºC por mais ou menos uns 40 minutos. O pão fica macio e gostoso.

6. 6

   Se preferir menos doce diminua a quantidade de açúcar.

❓ Perguntas frequentes

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