Pão doce

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 2 e 1/2 copos de leite morno
• 3/4 copo de óleo
• 1 colher de manteiga
• 1 pacote de fermix
• 2 colheres (café) de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• 700 g de goiabada
• 1 pacote de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os 7 primeiros ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Despeje sobre a farinha, que deve estar em uma tigela grande.

3. 3

   Mexa com uma colher de pau.

4. 4

   Em uma forma grande e alta, untada, coloque a massa às colheradas.

5. 5

   Corte a goiabada em cubos e espalhe pela massa, afundando-os com os dedos.

6. 6

   Deixe crescer até dobrar de volume (cerca de 1 hora).

7. 7

   Asse até ficar dourado.

8. 8

   Retire do forno e jogue sobre a massa assada o coco ralado e o leite condensado.

9. 9

   Volte ao forno já desligado mas ainda quente por alguns minutos.

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