Pão delícia da bahia na versão fit

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo integral
• 100 ml de óleo de coco
• 45 g de açúcar demerara
• 10 g de sal
• 1 ovo
• 2 sachês de fermento biológico
• 350 ml de leite sem lactose morno
• 50 g de manteiga sem lactose derretida
• queijo ralado a gosto
• 200 g de qualquer queijo sem lactose em cubos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha funda, adicione metade do leite com o fermento, o óleo, o açúcar,

2. 2

   Adicione a farinha aos poucos e sove com as mãos, sempre que necessário adicione 5um pouco da outra metade do leite

3. 3

   Divida a massa em porções de 20 g e adicione 1 cubinho de queijo no centro, em 7seguida faça as bolinhas

4. 4

   Coloque em uma assadeira grande untada com óleo ou com papel-manteiga, deixe um 9espaço de 0,5 cm entre elas

5. 5

   Espere até a massa dobrar de tamanho (40 a 60 minutos)

6. 6

   Asse no forno com temperatura baixa (170° C) de 20 a 25 minutos

7. 7

   Ao retirar os pães, pincele manteiga e adicione queijo ralado a gosto

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