🥕 Ingredientes
Porções:
90
- 950 g de farinha de trigo sem fermento
- 3 copos (americano) de leite
- 3 sachês de fermento biológico instantâneo seco (30 g)
- 9 colheres (sopa) de óleo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (chá) de sal
- 6 ovos
- margarina
- queijo ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes exceto a farinha de trigo no liquidificador por 3 minutos.
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O leite deve ser morno para frio.
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Depois em uma vasilha grande misture o líquido com a farinha de trigo mexendo até obter uma mistura homogênea e de textura mole.
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Deixe a massa descansar por 1 hora em um local fechado para que ela dobre de tamanho.
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Em assadeiras untadas, passe margarina nas mãos e faça bolinhas deixando um espaço de um dedo entre cada bolinha.
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Deixe descansar por mais 30 minutos
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Após descansar, asse por 10 minutos a 200° C
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Após assado se quiser pincele com margarina derretida e jogue queijo ralado por cima.
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