🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 4 copos de polvilho doce
- 1 copo de óleo
- 2 copos de leite
- 1 colher de sopa de sal
- 3 copos de queijo mussarela ralado (fresco)
- 2 copos de mortadela ralada ou picada em quadradinhos
- Ovos até o ponto de enrolar
- A medida é normalmente feita em copo americano, se quiser fazer uma quantidade maior basta utilizar um copo maior
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque o polvilho numa bacia onde será preparada a massa.
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Coloque o leite, o óleo e o sal numa panela e leve ao fogo até ferver.
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Despeje essa mistura na bacia que esta com o polvilho e misture bem até o ponto de esfarelar.
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Esfarele a massa e coloque ovos até o ponto de enrolar.
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Amasse muito bem a massa e, se necessário, coloque mais um pouco de polvilho.
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Jogue o queijo e a mortadela na massa e misture bem.
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Passe um pouco de óleo nas mãos e enrole os pães queijo.
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Coloque-os em formas e leve-os ao forno pré-aquecido á 150º C.
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Retire do forno e aprecie!
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