Para 50 porção(ões) — Pão de queijo parmesão de liquidificador
✓2 copos (200 ml) de polvilho doce
✓2 copos (200 ml) de polvilho azedo
✓1 copo (250 ml) de leite natural
✓1 copo (250 ml) de óleo
✓4 ovos
✓1 pacote de queijo parmesão
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Pão de queijo parmesão de liquidificador, em 5 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
2 copos (200 ml) de polvilho doce
2 copos (200 ml) de polvilho azedo
1 copo (250 ml) de leite natural
1 copo (250 ml) de óleo
4 ovos
1 pacote de queijo parmesão
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador os ovos, o sal, o leite, o óleo, o polvilho doce e o azedo, coloque em uma bacia, adicione o queijo parmesão e mexa para espalhar o queijo (não bata).
2
Adicione a massa em forminhas para empada e asse em forno preaquecido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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