Pão de queijo mineiro do Ale

🥕 Ingredientes

• 3 copos de polvilho caseiro preferência granulado (medida de requeijão)
• 2 copos de leite (medida requeijão)
• 1/2 copo de óleo (medida de requeijão)
• 3 copos de queijo ralado com pouco sal (medida de requeijão)
• 4 ovos
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite, o óleo e o sal a gosto.

2. 2

   Leve ao fogo até que o mesmo ferva.

3. 3

   Em uma tigela ou vasilha escalde o polvilho, mexa e deixe esfriar.

4. 4

   Depois de frio acrescente os ovos e amasse até que a massa fique homogênea.

5. 5

   Por último acrescente o queijo e amasse até o ponto de enrolar.

6. 6

   Molde e leve ao forno a 180°C por 30 minutos ou até que ele fique coradinho.

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