Pão de cebola de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite morno (quase frio para não matar o fermento)
• 200 ml de água
• 100 ml de óleo
• 2 ovos
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 1 xícara de cheiro-verde picado
• 2 colheres de orégano
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de sal
• 2 colheres de fermento biológico seco
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador coloque, os 2 ovos, a cebola, os dentes de alho, a água, o óleo, o leite morno e a xícara com o cheiro-verde.

2. 2

   Bater tudo, durante 2 minutos.

3. 3

   Em seguida, despeje em uma bacia.

4. 4

   Acrescente o restante dos ingredientes e mexa um pouco.

5. 5

   Vá acrescentando o trigo aos poucos e mexendo para não empelotar.

6. 6

   Acrescente trigo até soltar a massa do fundo da bacia.

7. 7

   Coloque a massa em uma superfície plana e acrescente um pouco mais de trigo, sove bem.

8. 8

   Divida em 3 partes iguais, modele a massa com a mão.

9. 9

   Coloque na forma untada apenas com óleo.

10. 10

    Deixe os pães descansarem por, aproximadamente, 40 minutos ou até ficarem leves na forma.

11. 11

    Pincele o ovo em cima dos pães e polvilhe orégano.

12. 12

    Leve ao forno preaquecido a 200°C, asse por 40 minutos ou até ficarem douradinhos por cima.

❓ Perguntas frequentes

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