Receita de Pão de queijo mineiro da tia Kelly – foto do prato pronto

Pão de queijo mineiro da tia Kelly

⏱ 1h 👤 60 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pão de queijo mineiro da tia Kelly, em 60 minutos, nível fácil, para 60 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 1 kg de polvilho doce
  • 2 xícaras de oleo
  • 4 xícaras de leite
  • 6 ovos
  • 1 colher de sopa de sal
  • 300 g de queijo minas ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma leiteira coloque o leite, o óleo e o sal, deixe ferver e escalde o polvilho todo, mexendo para envolver todo ele.

  2. Deixe esfriar e acrescente os ovos de uma vez.

  3. Sove a massa e acrescente leite até dar o ponto de enrolar, o ponto você vê colocando uma colher na massa e tirando, se grudar está no ponto.

  4. Faça bolinhas e coloque para assar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 60 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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