Pão de queijo mineiro

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de óleo
• 5 xícaras de polvilho doce
• 6 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de queijo minas ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite, a água, óleo e deixe ferver.

2. 2

   Depois coloque de uma só vez o polvilho para escaldar.

3. 3

   Tire do fogo e espere amornar.

4. 4

   Acrescente os ovos, um a um, e misture rapidamente para que não cozinhem.

5. 5

   Coloque o queijo ralado e misture novamente.

6. 6

   Modele com as mãos, bolinhas pequenas para coquetel ou maiores para lanches.

7. 7

   Coloque em uma assadeira e leve ao forno quente, 200º, por 20 minutos ou até começar a dourar.

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