Pão de queijo mineiro

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de polvilho azedo
• 4 ovos
• 1 copo de óleo de soja
• 1 copo de água
• 1 litro de leite
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1/4 de queijo minas.
• Se preferir colocar orégano, pode colocar na massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho em uma vazilha para fazer a massa.

2. 2

   Coloque em uma panela para ferver o óleo, a água, o sal e um copo de leite e vire por cima do polvilho para escaldar.

3. 3

   Deixe esfriar um pouco, sove bastante, coloque os ovos, continue a sovar, coloque o leite amasse bastante e por último o queijo ralado. Prove a massa para testar o tempero. Faça as bolinhas com as mão untadas com óleo, coloque na assadeira o coloque para assar.

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