Para 10 porção(ões) — Pão de queijo light (batata doce)
✓1 xícara (200 g) de polvilho azedo ou doce
✓1 xícara (250 g) de batata doce cozida e amassada
✓1 xícara (100 g) de queijo mussarela ralado
✓10 ml de água ou óleo de coco
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Pão de queijo light (batata doce), em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 xícara (200 g) de polvilho azedo ou doce
1 xícara (250 g) de batata doce cozida e amassada
1 xícara (100 g) de queijo mussarela ralado
10 ml de água ou óleo de coco
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes e amasse bem até obter uma mistura homogênea.
2
Faça as bolinhas e leve ao forno médio (180° C) de 20 a 25 minutos ou congele as bolinhas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!