🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
- 2 gemas
- 1 pacote de queijo ralado
- 8 fatias de queijo mussarela
- 8 rodelas de calabresa cortada em pedaços bem pequenos
- 5 fatias de bacon cortadas em pedaços bem pequenos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Separe o polvilho em uma travessa.
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Leve ao fogo o leite, água, óleo e o sal.
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Quando ferver coloque aos poucos sobre o polvilho, escaldando e misturando até ficar uma goma.
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Não esqueça que isso que fará seu pão crescer.
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dê ponto com o líquido aos poucos.
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Acrescente as gemas, o queijo ralado.
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Sove um pouco a massa até incorporar bem.
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Acrescente os ingredientes adicionais, calabresa, bacon e mussarela, misture tudo.
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Faça bolinhas coloque em forminhas, sobre uma bandeja e leve ao forno à 180° por uns 15 ou 20 minutos.
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Após esse tempo, controle a cor de seu pão de acordo com sua preferência.
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