Pão de queijo Goiano preparado na máquina de fazer pão

🥕 Ingredientes

• 4 copos (americano ou requeijão) de polvilho
• 2 copos (americano ou requeijão) de queijo ralado
• 1 copo (americano ou requeijão) de óleo
• 1 copo (americano ou requeijão) de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 4 ovos
• Sal a gosto (se o queijo não for salgado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho, em uma vasilha e reserve.

2. 2

   Misture o óleo, o leite e o sal, ferva depois despeje sobre o polvilho em círculos (escalde).

3. 3

   Espere a massa esfriar e em seguida acrescente os ingredientes restantes, por último os ovos (tipo médio).

4. 4

   Misture com uma colher e despeje na máquina para fazer pão.

5. 5

   Selecione o ciclo misturar (10 minutos), faça essa operação 2 vezes.

6. 6

   Retire a massa da máquina, unte as mãos com óleo e enrole os pães.

7. 7

   Coloque para assar em forno a 180°, pré-aquecido, até crescer, depois abaixe aos poucos até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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