Pão de queijo goiâno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de polvilho azedo
• 6 ovos grandes
• 1 copo (americano) de óleo
• 1 copo (americano) de leite
• 1 copo (americano) de água
• 3 copos (americano) de queijo ralado
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite, a água, o óleo, o sal e deixe ferver até subir.

2. 2

   Em um recipiente, coloque o polvilho.

3. 3

   Despeje o conteúdo da panela toda no polvilho e mexa bem até o polvilho ficar totalmente úmido.

4. 4

   Em seguida, coloque os ovos e amasse com as mãos.

5. 5

   Depois coloque o queijo ralado até dar o ponto e continue amassando.

6. 6

   Unte as mãos com óleo e enrole em bolinhas.

7. 7

   Aqueça o forno a 180 °C por 5 minutos, coloque a forma no forno e deixe-o assar por 30 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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